会員のみなさま
令和4年1月25日(火)14時~15時、(一社)食品産業センターの主催で、
アイスクリーム・ソフトクリーム・ジェラートを製造する事業者を対象とした、
HACCPに関するWEBセミナーが開催されます。
令和3年6月から、全ての食品等事業者が「HACCPに沿った衛生管理」を実施することになっています。
「手引書を参考に運用を始めてみたが、まだよくわからない」
というお悩みをお持ちの方、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。
詳しくは、食品産業センターHPをご覧ください。
▼食品産業センターHP
https://www.shokusan.or.jp/event/4721/