会員の皆様
交牧連関東ブロック・製造研修会
ジェラート研修会(初級)開催のご案内です。
■日程:7月10日(火)13:00~16:30(予定)
■場所:株式会社 エフ・エム・アイ 東京本社テストキッチン
東京都港区麻布台1-11-9 神谷町ビル1階
(℡(営業部):03-5561-6522)
■研修内容(予定):
手作りアイスクリーム(ジェラート)の基本/実演/試食
内容・・・衛生及び衛生基準、表示、製造許可等について、エフ・エム・アイで取り扱っている厨房・調理器具について
実演・・・糖の違い・配合による味の違いの食べ比べ、ミルク・抹茶・プラリネ&チョコチップ 他
■受講料:3,000円(1人)
詳しくはこちらをご覧下さい。 申込書はこちら
※申し込み期限は平成30年6月25日(月)です。
是非ご参加ください。